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Küche
Überwachte Küche
Herausforderungen
- Einige Gäste machen sich Gedanken um die Hygiene in der Küche. Obwohl viele Restaurants ihre gesundheitsrechtliche Erlaubnis aushängen, wird sie von den Gästen oft ignoriert. Wie können wir sie davon überzeugen, dass die Küche sauber ist?
- Die Überwachung mit Videogeräten kann nach einer langen Zeit in der Küche verschwommene Bilder wiedergeben.
Überwachte Küche
- Mit einer überwachten Küche können Gäste die Situation in der Küche in Echtzeit auf der digitalen Beschilderung sehen, was das Vertrauen der Gäste in die Lebensmittelsicherheit des Restaurants hebt.
- Die Anti-Öl-IR-Bullet-Kamera kann zum Reinigen schnell abgenommen werden, damit die Videos deutlich bleiben.
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